Elevés pendant un minimum de 140 jours nos volailles sont exclusivement nourries de céréales biologiques. Les poulets sont des cous nus. Nous les avons choisis pour leur qualité gustative et leurs rondeurs.
Les canards sont des canards de Barbarie. C'est une race qui grossit doucement sans engraisser. La chair est fine et gouteuse.
Les pintades communes sont les volailles les plus sauvages. Au moindre changement de l'environnement, elles crient très forts ce qui effraie un peu le renard.
Elles vivent sur des parcours herbeux de montagne. Elles portent la mention Nature et progrès.
PRIX DES VOLAILLES PRETES A CUIRE:
Poulets: le Kg: 8.20€
Pintades: le Kg: 8.80€
Canards: le Kg: 8.80€
Canettes: le Kg: 9.30€
POUR LES FETES DE FIN D'ANNEE:
Dindes: le Kg 13.00€
Oies: le Kg 14.00€
Chapons: le Kg 14.50€